| ・草刈り |
初めの草刈りは田植えの前です。忙しい時期なので全部終わらない事もあります。 |
| ・畔直し |
冬の間にネズミやタヌキが悪さをした穴をふさいでいきます。
だいたい毎年同じところに穴があるんです。動物の習性ですかね…。 |
| ・入水 |
田んぼに水を入れる前に排水口をしっかりと閉めます。田んぼに水が入ります。広い田んぼをブロックごとに分けて順番に水を入れていき、田んぼの端に集まったわらを始末します。 |
| ・代かき（荒代） |
一回目の代かきです。泥にして田んぼを平らにしていきます。 |
| ・代かき（本代） |
二回目の代かきです。水を少なくして雑草の種やごみなどを泥の中に埋め込んでいきます。
荒代は土台づくり、本代はお化粧みたいなもんです。 |
| ・田植え |
いよいよ田植えがスタートです。毎年田植えは二週間ほどかかります。土田農場の田植え機は、田植えをしながら肥料、除草剤、殺虫剤をまいていける優れモノです。子供は田植え機に乗るのが大好きですね。 |
| ・紙ﾏﾙﾁ田植え |
黒い紙を引きならしながら苗を植えていきます。黒い紙は雑草を抑え中干しのころには溶けてなくなります。
JAS有機認証にも認められている環境に安全な紙を使用しています。 |
| ・植え直し |
機械では植えられない田んぼの角や植え残した個所を手で植えます。 |
